Витаминный напиток лимонад с листьями базилика и лимонным соком
Ароматный и витаминный напиток из базилика с лимоном можно приготовить очень быстро. Если нет желания возиться с компотами, этот вариант точно окажется находкой.
Рецепт похож на традиционный лимонад с мятой, но здесь заменяем мяту базиликом, а сахар медом. В результате сочетания всего четырех ингредиентов мы получаем прекрасный прохладительный напиток с приятным вкусом, цветом и ароматом.
Ингредиенты:
- Тип блюда:лимонад
- Способ приготовления:смешивание
- Порции:1 л
- 10 мин
- вода очищенная – 1 л
- лимон – около ½ шт.
- мед – по вкусу
- базилик любого сорта – 1 маленький пучок.
Как приготовить в домашних условиях
Выжмите сок лимона и влейте его в получившуюся ароматную жидкость.
Убедившись, что вода остыла, добавьте по вкусу мед. Не добавляйте его в горячий напиток, потому что при высокой температуре мед теряет свои полезные свойства.
Доведите лимонад до нужного вкуса, чтобы получилось так, как нравится вам. Возможно, придется использовать целый лимон или наоборот еще меньше половины. Поставьте в холодильник для полного охлаждения.
При подаче добавьте в стакан кубики льда.
Когда напиток настоится, он приобретает нежно розовый цвет, но это если у вас фиолетовый сорт базилика. Зеленый даст другой оттенок.
Базиликовый чай
По такому же рецепту можно приготовить базиликовый чай, ароматный и полезный.
Залейте кипятком листья и дайте им настояться. После чего добавьте по вкусу лимон и мед.
Выходит, что напиток этот универсальный, подходящий как для холодной поры, так и для жарких дней.
Полезные свойства напитка
В составе базилика присутствуют полезные для здоровья эфирные масла: камфара, линалоол, эвгенол.
Напиток наделен противомикробными, успокаивающими и противовоспалительными качествами.
Рекомендуем пить чай, приготовленный по этому рецепту, при простуде и ОРЗ, а также как эффективное средство при инфекции горла.
Также в напитке присутствуют дубильные вещества, которые помогают при воспалении десен, диарее, повышенном газообразовании.
Читайте далее:
Станьте первым!